جبن غران مورافيا

وصف

جبن غران مورافيا – Gran Moravia Cheese

الوصف التسويقي:

جبن غران مورافيا الإيطالي الفاخر – طعم غني وقوام صلب ومتماسك يناسب البرش، التقطيع، أو الاستخدام في الطهي والمكرونة. يُصنع من حليب الأبقار الطازج مع منفحة نباتية وملح البحر، ويتميز بنسبة دهون عالية ونكهة عميقة تدوم.

الوزن الصافي: 4.752 كجم
بلد المنشأ: إيطاليا (مُعبأ في التشيك)

المكونات:

حليب بقري

ملح

منفحة نباتية

مادة حافظة: ليسوزيم من البيض

نسبة الدسم:

الدهون في المادة الجافة: أكثر من 32%

الدهون الكلية: 28%

الرطوبة: 32 – 38%

القيم الغذائية لكل 100 جم:

الطاقة: 378 سعر حراري

الدهون الكلية: 28 جم

منها دهون مشبعة: 20 جم

الكوليسترول: 98 مجم

الصوديوم: 906 مجم

الكربوهيدرات: 0.6 جم

سكريات مضافة: 0 جم

البروتين: 31 جم

الألياف: 0 جم

تعليمات التخزين:
يُحفظ في الثلاجة بدرجة حرارة بين +3 إلى +7 مئوية.