يعتبر حليب جوز الهند كامل الدسم من الخيارات الطبيعية اللذيذة والمفيدة التي يمكن استخدامها في العديد من الوصفات الغذائية. فهو يحتوي على مزيج من الدهون الصحية والعناصر الغذائية التي تساهم في تحسين الصحة العامة.
يحتوي حليب جوز الهند كامل الدسم على نسبة عالية من الدهون المشبعة الصحية مثل حمض اللوريك، الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة القلب.
بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين E، يساعد حليب جوز الهند على ترطيب البشرة وتحسين مظهرها. كما أنه يعزز نمو الشعر ويقلل من جفافه.
يُعتقد أن حليب جوز الهند يساعد في تهدئة الجهاز الهضمي والتقليل من الالتهابات. يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل متلازمة القولون العصبي.
يُعد حليب جوز الهند بديلاً ممتازًا للحليب التقليدي خاصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
تشير بعض الدراسات إلى أن الدهون المشبعة في حليب جوز الهند قد تساهم في رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
يمكن استخدام حليب جوز الهند كامل الدسم في العديد من الوصفات مثل:
تحضير الكاري والأطباق الآسيوية.
إضافته إلى الحلويات كعنصر كريمي.
استخدامه كبديل للحليب في القهوة أو الشاي.
إضافته للعصائر الطبيعية لزيادة النكهة والقيمة الغذائية.
كل 400 مل من حليب جوز الهند كامل الدسم يحتوي تقريبًا على:
السعرات الحرارية: 552 سعرة حرارية
الدهون: 57 غرام
الكربوهيدرات: 13 غرام
الألياف: 5 غرام
البروتين: 5 غرام
